Ciao, oggi vogliamo parlarvi di una delle nostre novità 2020: Miele di castagno!
Il miele di castagno è un miele che viene raccolto su quasi tutto il territorio nazionale. Le api raccolgono polline e nettare in grandi quantità dai fiori di castagno dando origine ad un miele caratterizzato da un sapore forte e persistente con retrogusto più o meno amaro a seconda della sua purezza. Il colore è ambrato con riflessi di rosso ed è un miele che non cristallizza se in purezza.
Il castagno (come il tiglio) è una pianta dagli effetti curativi ed a livello erboristico possono essere utilizzate foglie corteccia e frutti.
Il nettare durante la raccolta operata dalle api ingloba molti granuli di polline donandoci un miele che, a differenza di altri ha buone proprietà.
Vediamole insieme!
Il miele di castagno è ricco di fattori nutrizionali ad azione antibatterica e antinfiammatoria, come i polifenoli; questi, uniti al ben noto effetto emolliente dell’alimento, fanno del miele una buona soluzione per il trattamento delle faringiti. 🤓😎
l miele di castagno è un’ottima fonte di proteine, vitamine B e C e di sali minerali, quali manganese, potassio, calcio e in particolare ferro.
Grazie anche alle sue proprietà emollienti e lubricanti, lo si può utilizzare nel trattamento delle infezioni respiratorie, tossi persistenti e mal di gola oltre che per problemi di digestione.
E’ un miele prezioso per la stagione nella quale stiamo entrando, ora che i primi freddi iniziano a causare piccoli problemi 🤧🤧🤧.
Non può mancare in casa, un valido aiuto nella lotta alla tosse e al fastidioso mal di gola! 🤒
Non farti cogliere impreparato, ordina subito il tuo miele di castagno!
Scrivici o chiamaci, siamo a tua disposizione! Ti ricordiamo che è attivo il servizio di spedizione nazionale, ti raggiungiamo ovunque tu sia! 🗺️🚛✈️
A presto!
Lo staff di Bees & Lands.